Mısır Unlu Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 125 g tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı mısır unu
- Yaklaşık 3 su bardağı un
Mısır Unlu Mayasız Poğaça Tarifi Yapılışı
- Un ve mısır unu hariç bütün malzemeleri karıştın .
- Ardından mısır ununu ekleyin ve yoğurun.
- Unu yavaş yavaş ekleyin ve tekrar yoğurun.
- Ardından mandalinadan biraz küçük parçalar alıp şekil verin.
- Yumurtaları sürdükten sonra ortasını bıçak yardımıyla çizebilirsiniz.
- Ben patates doğrama aparatıyla çizdim.
- 180-200 derece fanlı fırında yaklaşık yarım saat pişirin, afiyet olsun